Naturalny składnik o wielu zastosowaniach przemysłowych
Czym jest mąka kukurydziana?
Mąkę kukurydzianą uzyskuje się poprzez drobne zmielenie ziarna kukurydzy. Wyróżnia się ona złocistożółtym kolorem, wysoką zawartością skrobi oraz delikatną konsystencją. W firmie Kalizea produkujemy wysokiej jakości mąkę kukurydzianą, dostosowaną do wymagań przemysłu spożywczego.
Zalety mąki kukurydzianej
- Atrakcyjny kolor i konsystencja
Jej jasnożółty kolor nadaje gotowym produktom atrakcyjny wygląd, a wielkość ziaren i lepkość gwarantują jednolitą konsystencję. - Wszechstronność przemysłowa
Mąka ta z łatwością znajduje zastosowanie w wielu produktach:
Powlekanie produktów żywnościowych
Przekąski ekstrudowane
Piekarnie
Makarony
Herbatniki
Ciastkarnie
Karma dla zwierząt domowych
Dzięki różnym uziarnieniom oferujemy bardzo szeroką gamę mąk – na pewno znajdziesz tę, która odpowiada Twoim potrzebom: … skontaktuj się z nami!
Dlaczego warto wybrać Kalizea?
W Kalizea kontrolujemy cały łańcuch przetwórstwa kukurydzy. Nasza mąka jest:
Wytwarzana z rygorystycznie wyselekcjonowanej europejskiej kukurydzy
Produkowana zgodnie z surowymi standardami jakości (FSSC 22000)
Dostępna w różnych granulacjach i opakowaniach
Identyfikowalna i zrównoważona, od pola do fabryki
Powlekanie produktów żywnościowych
Przekąski ekstrudowane
Piekarnie
Makarony
Herbatniki
Ciastkarnie
Karma dla zwierząt domowych
Farine de maïs PL