Expertise technique et innovation produit

Le savoir faire et l’innovation chez KALIZEA sont avant tout une histoire de passion entre une matière première, le maïs et des Hommes impliqués tout au long de la filière de production et de transformation.

Vient ensuite le constat que nos marchés évoluent de plus en plus vite et qu’ils nécessitent d’être attentif en permanence aux demandes de nos clients.

Pour cela, KALIZEA favorise l’expérimentation permanente et s’ouvre sur le monde et les nouvelles technologies pour être plus performant et plus créatif.

Cette démarche d’apprentissage est portée par un service R&D aux compétences pluridisciplinaires. Elle s’exprime également aux travers d’alliances à l’intérieur du groupe ou avec des partenaires externes, experts dans leur domaine.  

L’innovation prend sa source dans le choix des variétés de semences. Chaque année, un groupe d’experts évalue les meilleures variétés adaptées à notre terroir, et offrant le meilleur rendement agronomique, qualitatif et industriel.

Elle s’affirme ensuite par l’amélioration constante de nos procédés de fabrication pour être plus performant et toujours plus respectueux de l’environnement.

Enfin, elle se décline au travers du développement d’une multitude de produits, tous issus de la transformation naturelle et sans aucun additif du grain de maïs.

Aujourd’hui, la gamme KALIZEA offre une gamme d’ingrédients aux couleurs, saveurs et propriétés technologiques uniques.